Doç. Dr. MÜGE YILMAZ

Metrikler

Yayın

Yayın (WoS)

Yayın (Scopus)

Atıf (WoS)

H-İndeks (WoS)

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (Scholar)

342

H-İndeks (Scholar)

Atıf (TrDizin)

H-İndeks (TrDizin)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje

Tez Danışmanlığı

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2007 - 2014

Doktora

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı Anabilim Dalı, Türkiye

2003 - 2006

Yüksek Lisans

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, --, Türkiye

1991 - 1995

Lisans

Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye

Yaptığı Tezler

2014

Doktora

Emzirme Eğitiminin Anne Sütüyle Besleme Üzerine Etkisi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı Anabilim Dalı

2006

Yüksek Lisans

Sigaranın Beslenme ve Besin Tüketimi Üzerine Etkileri

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı Anabilim Dalı

Yabancı Diller

B1 Orta

İngilizce

Araştırma Alanları

Sağlık Bilimleri

Beslenme ve Dietetik

Akademik Ünvanlar / Görevler

2023 - Devam Ediyor

Doç. Dr.

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2018 - 2023

Dr. Öğr. Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2014 - 2018

Yrd. Doç. Dr.

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2007 - 2014

Öğretim Görevlisi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2001 - 2007

Okutman

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

Yönetimsel Görevler

2021 - Devam Ediyor

Fakülte Kurulu Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2021 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2020 - Devam Ediyor

Akreditasyon, Sürekli Gelişim ve Yenilenme Kurulu Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2020 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2019 - Devam Ediyor

Eğitim ve Müfredat Kurulu üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2019 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2018 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2016 - Devam Ediyor

Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2016 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2016 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2015 - Devam Ediyor

Rektörlüğe Bağlı Komisyon Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2015 - Devam Ediyor

Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2015 - Devam Ediyor

İntibak Komisyonu Başkanı

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2015 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2015 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2014 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2006 - Devam Ediyor

Erciyes Üniversitesi

2016 - 2019

Birim Kalite Komisyonu Üyesi

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2016 - 2019

Erciyes Üniversitesi

2016 - 2018

Bölüm Başkan Yardımcısı

Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik

2016 - 2018

Erciyes Üniversitesi

Akademi Dışı Deneyim

1998 - 2000

Diyetisyen

Bilkent Holding Bilintur Catering Center, Diyetisyen

1995 - 1998

Diyetisyen

Orta Doğu Teknik Üniversitesi Geliştirme Vakfı Gıda Üretim Dağıtım A.Ş. (GÜDAŞ), Diyetisyen

Yönetilen Tezler

2025

Doktora

Diyet İnflamatuar İndeksinin ve Akdeniz Diyetine Uyumun Fibromiyalji Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

D.METİN(Öğrenci)

2025

Yüksek Lisans

Deprem Sonrası Konteyner Kentte Yaşayan 5-10 Yaş Arası Çocukların Gıda Güvencesi ve Ultra İşenmiş Besin Tüketiminin Saptanması

Yılmaz M. (Danışman)

Ü.TÜRKÜCÜ(Öğrenci)

2025

Yüksek Lisans

Multipl sklerozlu bireylerde Akdeniz diyetine uyumun ve mikrobiyota farkındalığının bağırsak sağlığına etkisinin belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

D.ALPASLAN(Öğrenci)

2024

Yüksek Lisans

TİP II DİYABETLİ KADIN BİREYLERDE BAZI ANTROPOMETRİK İNDEKSLERİN VE AKDENİZ DİYETİNE UYUMUN DİYABETİK KOMPLİKASYONLARA ETKİSİNİN BELİRLENMESİ

Yılmaz M. (Danışman)

E.MERYEM(Öğrenci)

2024

Doktora

Suriyeli Beş Yaş Altı Çocuk Sahibi Mülteci Annelerin Besin Güvencesizliği, Beslenme ve Mental Sağlık Durumlarının Belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

S.COŞKUNSU(Öğrenci)

2024

Doktora

Streptozotosinle diyabet oluşturulan ratlara probiyotik karışımı ve kurkumin uygulamasının oksidatif stres ve insülin direnci üzerine etkisi

Yılmaz M. (Danışman)

M.ÇAVDAR(Öğrenci)

2024

Yüksek Lisans

Erciyes Üniversitesi Personel Yemekhanesinden yararlanan bireylerin sürdürülebilir beslenme davranışları ve Akdeniz diyetine uyumunun saptanması

Yılmaz M. (Danışman)

A.DELİ(Öğrenci)

2023

Doktora

Obez ve Normal Ağırlıktaki Bireylerin Diyetlerinin Ultra İşlenmiş Besin Tüketimi ve Çevresel Etkiler Açısından Karşılaştırılması

Yılmaz M. (Danışman)

M.KEMALOĞLU(Öğrenci)

2023

Doktora

Deneysel otoimmün ensefalomiyelit (EAE) oluşturulan farelerde akdeniz diyeti ve likopenin multipl skleroz (MS) gelişimine ve inflamatuar belirteçlere etkisi

Yılmaz M. (Danışman)

T.ATUK(Öğrenci)

2023

Yüksek Lisans

Yetişkin bireylerde diyetle fitokimyasal alımının ve kardiyovasküler hastalık riskinin saptanması

Yılmaz M. (Danışman)

E.ÖZLER(Öğrenci)

2020

Yüksek Lisans

Bireylerin yeme davranışlarının diyet kalitesine etkisinin belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

M.ŞAN(Öğrenci)

2020

Yüksek Lisans

Erzurum bölge Eğitim ve Araştırma hastanesinde yatan hastaların yiyecek hizmetlerinden memnuniyetinin hastane yiyecek hizmetleri hasta memnuniyeti ölçeği ile belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

S.ÖZ(Öğrenci)

2020

Doktora

Hipertansiyon hastalarında hipertansiyonu durdurmaya yönelik diyet (dash) ve tuzsuz diyetin kan basıncı üzerine olan etkisinin belirlenmesi

Yılmaz M. (Danışman)

A.GİZEM(Öğrenci)

2019

Yüksek Lisans

Beslenme eğitiminin okul çağı çocuklarının beslenme alışkanlıklarına ve beslenme bilgi düzeyine etkisi

Yılmaz M. (Danışman)

M.ÇAVDAR(Öğrenci)

2019

Yüksek Lisans

Öğretmenlerin beslenme dostu okul projesi konusundaki bilgi düzeylerinin saptanması

Yılmaz M. (Danışman)

F.GENÇ(Öğrenci)

2018

Yüksek Lisans

Ataklarla seyreden multipl skleroz(RRMS) hastalarının beslenme durumlarının saptanması

Yılmaz M. (Danışman)

T.ATUK(Öğrenci)

2016

Yüksek Lisans

Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi hekimlerinin besin desteği kullanımları ve besin tüketim durumları

Yılmaz M. (Danışman)

A.GİZEM(Öğrenci)

2014

Yüksek Lisans

Kronik obstrüktif akciğer hastalarında beslenme durumu ve yaşam kalitesi arasındaki ilişki

Yılmaz M. (Eş Danışman), İnanç N.

M.ARSLAN(Öğrenci)

Makaleler

2025

1. Lycopene Supplemented Mediterranean Diet Ameliorates Experimental Autoimmune Encephalomyelitis (EAE) in Mice and Changes Intestinal Microbiome

ATUK KAHRAMAN T., YILMAZ M., ASLAN K., CANATAN H., KARA A., NALBANTOĞLU Ö. U., et al.

Journal of Neuroimmune Pharmacology , cilt.20, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

2025

2. Which is more effective in hypertension?: Salt-free diet vs DASH diet

Çapar A. G., YILMAZ M.

Medicine (United States) , cilt.104, sa.10, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

2023

3. Comparison of The Nutritional Habits of Individuals With and Without a COVID-19 Diagnosis: An Online Cross-Sectional Study From Türkiye

ATUK KAHRAMAN T., YILMAZ M.

İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Sciences , cilt.8, sa.3, ss.1009-1017, 2023 (Hakemli Dergi)

2023

4. The evaluation of the nutritional status in Parkinson’s disease: geriatric nutritional risk index comparison with mini nutritional assessment questionnaire

Yılmaz M., Atuk Kahraman T., Kurtbeyoğlu E., Konyalıgil Öztürk N., Gültekin M.

NUTRITIONAL NEUROSCIENCE , ss.1-10, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

2022

5. Tabak Renginin Besin Algısı Üzerine Etkisi

Çapaş M., Yılmaz M.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.10, sa.4, ss.3699-3712, 2022 (TRDizin)

2022

6. The nutritional status of relapsing-remitting multiple sclerosis (RRMS) patients compared to that of healthy people: a Turkish hospital-based study

ATUK KAHRAMAN T., YILMAZ M., YETKİN M. F., MİRZA M.

NUTRITIONAL NEUROSCIENCE , cilt.25, sa.11, ss.2279-2287, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)

2021

7. Sağlık Okuryazarlığının Diyet Kalitesine Etkisi

Yılmaz M., Yaşar Fırat Y., Gül F. H., Atuk Kahraman T.

Journal of Nutrition and Dietetics , cilt.49, sa.2, ss.28-37, 2021 (TRDizin)

2021

8. A Comparison of Cognitive Functions and Nutritional Status in Nursing Home Residents and Community-Dwelling Elderly

YILMAZ M., Coban S. A., ŞAHİN H., ONGAN D.

ALPHA PSYCHIATRY , cilt.22, sa.2, ss.90-93, 2021 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2021

9. Dietary Factors Associated with Premenstrual Syndrome: A Cross-Sectional Study of Turkish University Students

Yılmaz M., Mucuk S., Atuk-Kahraman T.

PROGRESS IN NUTRITION , cilt.23, sa.4, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

2021

10. The effect of breastfeeding training on exclusive breastfeeding: a randomized controlled trial

YILMAZ M., Aykut M.

JOURNAL OF MATERNAL-FETAL & NEONATAL MEDICINE , cilt.34, ss.925-932, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

2021

11. Relationship between Dysmenorrhea, Dietary Inflammatory Index, and C-reactive Protein Level

MUCUK S., YILMAZ M., ONUR A.

PROGRESS IN NUTRITION , cilt.23, sa.4, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

2019

12. Use of dietary supplements among physicians at a hospital in Turkey

Capar A. G., YILMAZ M.

PROGRESS IN NUTRITION , cilt.21, sa.1, ss.50-58, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)

2018

13. Knowledge, Attitude, and Practices About Wet-Nursing and Human Milk Banking in Kayseri, Turkey

YILMAZ M., Aykut M., ŞAHİN H., Ongan D., BALCI E., GÜN I., et al.

ERCIYES MEDICAL JOURNAL , cilt.40, sa.4, ss.204-209, 2018 (ESCI, Scopus, TRDizin)

2015

14. Obesity Prevalence and Related Factors among Medical Students in Kayseri

ŞAHİN H., Aykut M., ÖZTÜRK A., YILMAZ M., GÜN İ., Celik N., et al.

ERCIYES MEDICAL JOURNAL , cilt.37, sa.2, ss.51-58, 2015 (ESCI, Scopus, TRDizin)

2015

15. Annelerin anne sütü sağma konusundaki bilgi ve davranışları: Tanımlayıcı bir çalışma

YILMAZ M., AYKUT M., BALCI E., ŞAHİN H., SAĞIROĞLU M., GÜN I.

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Sağlık Bilimleri Dergisi (Journal of Health Sciences , sa.2, ss.100-104, 2015 (Hakemli Dergi)

2013

16. Risk factors for breastfeeding problems in mothers applied to two public healthcare centers in Kayseri province Kayseri'de iki toplum saǧlıǧı merkezine başvuran annelerde emzirme sorunları ve risk etmenleri

ŞAHİN H., YILMAZ M., Aykut M., Balci E., Saǧiroǧlu M., Öztürk A.

Turk Pediatri Arsivi , cilt.48, sa.2, ss.145-151, 2013 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

2013

17. DETERMINING NUTRITIONAL STATUS AND QUALITY OF LIFE OF 65 YEARS AND OLDER INDIVIDUALS IN KAYSERI

ŞAHİN H., ÇİÇEK B., YILMAZ M., Ongan D., Kaya N., Inanc N.

TURKISH JOURNAL OF GERIATRICS-TURK GERIATRI DERGISI , cilt.16, sa.3, ss.322-329, 2013 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus, TRDizin)

2012

18. Effects of Smoking on Nutrition and Food Consumption

YILMAZ M., Aykut M.

TURKIYE KLINIKLERI TIP BILIMLERI DERGISI , cilt.32, sa.3, ss.644-651, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)

2012

19. Gebelik döneminde verilen emzirme eğitiminin anne sütüyle beslenme ve emzirmeye ilişkin davranışlara etkisi

YILMAZ M., ONGAN D., KAYA N., ÇİÇEK B., ŞAHİN H., İNANÇ N., et al.

Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.40, sa.1, ss.2-11, 2012 (TRDizin)

2011

20. Obesity prevalence, waist-to-height ratio and associated factors in adult Turkish males

ŞAHİN H., ÇİÇEK B., YILMAZ M., Ongan D., Inanc N., Aykut M., et al.

OBESITY RESEARCH & CLINICAL PRACTICE , cilt.5, sa.1, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)

2010

21. Kayseri Melikgazi Eğitim ve Araştırma Bölgesi’nde 0-5 Yaş Grubu Çocuklarda Malnütrisyon Durumu

GÜN İ., YILMAZ M., ŞAHİN H., İNANÇ N., AYKUT M., GÜNAY O., et al.

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi , cilt.53, ss.107-113, 2010 (Scopus)

2009

22. Kayseri Melikgazi Eğitim Araştırma Bölgesi’nde 0-36 aylık çocuklarda anne sütü alma durumu

GÜN İ., YILMAZ M., ŞAHİN H., İNANÇ N., AYKUT M., GÜNAY O., et al.

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları , 2009 (Hakemli Dergi)

2008

23. Beslenme ve Önemi

YILMAZ M.

İlköğretmen Eğitimci Dergisi , 2008 (Hakemli Dergi)

2007

24. Kayseri Bünyan Merkez Sağlık Ocağı Bölgesinde 0-36 Aylık Çocuklarda Beslenme, Malnutrisyon ve ishal Etkileşimleri.

AYKUT M., İnanç N., Tuna R., Çiçek B., ŞAHİN H., YILMAZ M., et al.

Sağlık ve Toplum , cilt.17, sa.4, ss.59-68, 2007 (TRDizin)

2005

25. Kayseri il merkezinde 0-36 aylık çocuklarda malnutrisyon durumu ve etkileyen bazı faktörler.

AYKUT M., İNANÇ N., ÇİÇEK B., ŞAHİN H., YILMAZ M., ONGAN D.

Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi , 2005 (Scopus)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2024

1. Üniversite Öğrencilerinde Süpermarket Turu Beslenme Eğitim Programının Beslenme Okuryazarlığı Üzerine Etkisi

Çavdar M., Yılmaz M.

XI. ULUSLARARASI BESLENME ve DİYETETİK KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, (Yayınlanmadı)

2024

2. GELECEĞİN SAĞLIK ÇALIŞANLARININ BESLENME BİLGİ DÜZEYLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

Atuk Kahraman T., Çavdar M., Yılmaz M.

Nuh Naci Yazgan Ulusal Sağlık Bilimleri Kongresi, Kayseri, Türkiye, 3 - 04 Mayıs 2024, ss.67, (Özet Bildiri)

2024

3. ERCİYES ÜNİVERSİTESİ PERSONEL YEMEKHANESİNDEN YARARLANAN BİREYLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME DAVRANIŞLARI VE AKDENİZ DİYETİNE UYUMUNUN SAPTANMASI ÇALIŞMASI

Deli A., Yılmaz M.

7th INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS (IHSLC 2024), Burdur, Türkiye, 7 - 09 Mart 2024, ss.488, (Özet Bildiri)

2023

4. Yetişkin bireylerde diyet fitokimyasal indeksinin ve kardiyovasküler hastalık riskinin saptanması

Özler E., Yılmaz M.

6th INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS (IHSLC 2023), Burdur, Türkiye, 2 - 05 Mart 2023, ss.101, (Özet Bildiri)

2021

5. Hastaların Hastane Yiyecek Hizmetlerinden Memnuniyet Düzeyi

ÖZ S., YILMAZ M.

Gevher Nesibe 8. Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, İstanbul, Türkiye, 19 Kasım - 20 Aralık 2021, (Özet Bildiri)

2021

6. Determine The Effect of Dietary Approaches To Stop Hypertensıon (DASH) and Salt-Free Diet on Blood Pressure in Patients with Hypertension

ÇAPAR A. G., YILMAZ M.

2021 ESPEN Virtual Congress on Clinical Nutrition & Metabolism, 9 - 14 Eylül 2021, (Özet Bildiri)

2021

7. Bireylerin Yeme Davranışlarının Diyet Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi

ŞAN M., YILMAZ M.

4. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi, Burdur, Türkiye, 8 - 10 Nisan 2021, (Özet Bildiri)

2021

8. Öğretmenlerin beslenme dostu okul programı hakkındaki bilgi düzeyleri

Yılmaz M., Kılıç Genç F.

International Gevher Nesibe Health Sciences Conference-VII, Kayseri, Türkiye, 16 - 17 Nisan 2021, ss.196, (Özet Bildiri)

2019

9. Besin tüketim Kayıtlarının Mobil Uygulama veya Manuel Kayıt Yoluyla Tutulmasının Ağırlık Kaybı Üzerine Etkisi

YILMAZ M., ÇAPAŞ M., ÇAVDAR M.

2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2019, (Özet Bildiri)

2019

10. Tabak Renginin Besin Algısına Etkisi

YILMAZ M., ÇAPAŞ M.

2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2019, (Özet Bildiri)

2019

11. Evaluation of breastfeeding attitudes of senior female university students

YILMAZ M., AYKUT M., ÇELİK, ÖNER N., BAŞMISIRLI E.

1. Uluslararası Emzirme Gerçeği Kongresi, Ankara, Türkiye, 30 Eylül - 03 Kasım 2019, (Özet Bildiri)

2018

12. Genç Yetişkin Bireylerin Yeme Tutum Davranışları ve Beslenme Alışkanlıkları

ADIGÜZEL E., ÜN İ., AYTEKİN ŞAHİN G., ÇAVDAR B., ÖKSÜZKAYA F., YILMAZ M.

1. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi, Burdur, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)

2018

13. Biyoelektrik İmpedans Analizi ve Tahmin Etme Denklemleriyle Hesaplanan Bazal Metabolizma Hızlarının Karşılaştırılması

YILMAZ M., ÇAPAŞ M., ÇAVDAR M.

1. Uluslararası Beden Eğitimi, Spor, Rekreasyon ve Dans Kongresi, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

2018

14. Anneler Neden Altı Aydan Önce Tamamlayıcı Besine Başlarlar?

YILMAZ M., CAFEROĞLU Z.

6th International from Fetal Life to Childhood First 1000 Days Meternal – Infant – Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018, ss.184, (Özet Bildiri)

2018

15. Televizyon, Çocukluk Çağı Obezitesi İçin Bir Risk Faktörü Müdür?

YILMAZ M., CAFEROĞLU Z.

6th International from Fetal Life to Childhood First 1000 Days Meternal – Infant – Nutrition Congress, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018, ss.185, (Özet Bildiri)

2014

16. Assessment of Physical Activity in Adults Living in Kayseri City Centre

AYKUT M., ŞAHİN H., YILMAZ M., GÜN I., CEYHAN O., DURMUŞ H., et al.

International Eastern Mediterranean Cardiometabolic Syndrome Congress and Eastern Mediterranean Health Sciences Student Symposium, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 5 - 09 Kasım 2014, ss.138-140, (Tam Metin Bildiri)

2014

17. Tip 2 diyabetli hastalara verilen beslenme eğitiminin beslenme bilgi düzeyi üzerine etkileri

KÜÇÜKKATIRCI S., Şahin H., Yılmaz M., Işgın K.

IX.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.215, (Tam Metin Bildiri)

2014

18. Emzirme Eğitiminin Anne Sütüyle Beslenme Üzerine Etkisi

YILMAZ M., AYKUT M.

IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.330, (Özet Bildiri)

2014

19. Erciyes Üniversitesi Yemekhanelerinde Besin Güvenilirliği Uygulamaları ve Personelin Hijyen Algısı

ONGAN D., YILMAZ M.

IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.103, (Özet Bildiri)

2014

20. Kayseri'deki Üç Toplum Sağlığı Merkezine Başvuran Gebelerin Beslenme Durumunun Saptanması

ARSLAN M., KAYA N., YILMAZ M.

IX. Uluslararası Beslenme ve Diyeyetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.280-281, (Özet Bildiri)

2014

21. Tip 2 Diyabet Hastalarına Verilen Beslenme Eğitiminin Beslenme Bilgi Düzeyi Üzerine Etkileri

KÜÇÜKKATIRCI ÇALAPKORUR S., ŞAHİN H., YILMAZ M., IŞGIN ATICI K.

IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.215, (Özet Bildiri)

2014

22. Gebelikte Balık Tüketimi ve Omega-3 Yağ Asitleri

CAFEROĞLU Z., Samur G., YILMAZ M.

2. Fetal Hayattan Çocukluğa “ilk 1000 gün” Gebe ve Çocuk Beslenmesi Kongresi, Ankara, Türkiye, 27 - 29 Mart 2014, ss.210, (Tam Metin Bildiri)

2013

23. Tıp Fakültesi Öğrencilerinde Obezite Durumu ve İlişkin Faktörler

AYKUT M., ÖZTÜRK A., ŞAHİN H., YILMAZ M., GÜN I., ÇELİK N., et al.

16. ULUSAL HALK SAĞLIĞI KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 27 - 31 Ekim 2013, ss.466, (Tam Metin Bildiri)

2013

24. Vegetarian Tastes in Turkish Cuisine

ONGAN D., YILMAZ M.

The 2nd Internatıonal Symposium on “Traditional Foods from Adriatıc to Caucaus", Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.78, (Özet Bildiri)

2012

25. Annelerin Süt Annelik ve Anne Sütü Bankası Konusunda Bilgi Tutum ve Davranışları

AYKUT M., YILMAZ M., BALCI E., SAĞIROĞLU M., GÜN İ., ÖZTÜRK A.

15. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi, Bursa, Türkiye, 2 - 06 Ekim 2012, (Özet Bildiri)

2012

26. Hipertansiyonlu hastaların sodyum tüketimlerinin uyku kalitesine etkisi

Ongan D., İnanç N., Şahin H., Çiçek B., Budak N., Yılmaz M., et al.

VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, (Özet Bildiri)

2011

27. Annelerin Anne Sütü Sağma Konusundaki Bilgi, Tutum ve Davranışları

YILMAZ M., BALCI E., ŞAHİN H., AYKUT M., SAĞIROĞLU M., GÜN İ.

VI. Ulusal Ana Çocuk Sağlığı Kongresi, Antalya, Türkiye, 16 - 20 Kasım 2011, (Özet Bildiri)

2011

28. Emzirmede Karşılaşılan Sorunlar ve Risk Faktörleri

ŞAHİN H., YILMAZ M., BALCI E., AYKUT M., SAĞIROĞLU M., ÖZTÜRK A.

14. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi, Trabzon, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2011, (Özet Bildiri)

2008

29. KAYSERİ MELİKGAZİ SAĞLIK GRUP BAŞKANLIĞI BÖLGESİNDE YAŞAYAN GEBE KADINLARIN SOSYODEMOGRAFİK ÖZELLİKLERİ VE BESLENME DURUMLARI

ÇİÇEK B., YILMAZ M., ŞAHİN H., Katrancı Ongan D., AYKUT M., BALCI E., et al.

12. ULUSAL HALK SAĞLIĞI KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 21 - 25 Ekim 2008, ss.338, (Tam Metin Bildiri)

2008

30. Kayseri İlinde 20 Yaş ve Üzeri Erkeklerde Şişmanlık Prevalansı ve Etkileyen Faktörler

ŞAHİN H., ÇİÇEK B., YILMAZ M., KATRANCI ONGAN D., İNANÇ N., AYKUT M.

VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 2 - 06 Nisan 2008, ss.229-230, (Özet Bildiri)

2008

31. Safra Kesesi Hastalarının Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi

ŞAHİN H., İNANÇ N., KATRANCI ONGAN D., YILMAZ M.

VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 2 - 06 Nisan 2008, ss.326, (Özet Bildiri)

2008

32. Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğrencilerinin Besin Tüketimleri

ŞAHİN H., YILMAZ M., KATRANCI ONGAN D., İNANÇ N.

VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 2 - 06 Nisan 2008, ss.319-320, (Özet Bildiri)

2008

33. Erciyes Üniversitesi Medikososyal Ünitesine Başvuran Öğrencilerin Besin Tüketim Durumları

ŞAHİN H., KATRANCI ONGAN D., YILMAZ M., İNANÇ N.

VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 2 - 06 Nisan 2008, ss.330-331, (Özet Bildiri)

2007

34. Kayseri Melikgazi Eğitim ve Araştırma Bölgesinde 0-5 Yaş Grubunda Malnütrisyon Durumu

GÜN İ., AYKUT M., YILMAZ M., GÜNAY O., ÖZTÜRK A., ŞAHİN H., et al.

XI. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi, Denizli, Türkiye, 23 - 26 Ekim 2007, (Özet Bildiri)

2007

35. Kayseri Melikgazi Eğitim ve Araştırma Bölgesi'nde 0-36 Aylık Çocuklarda Anne Sütü Alma Durumu

GÜN İ., YILMAZ M., İNANÇ N., AYKUT M., GÜNAY O., ÇITIL R., et al.

XI. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi, Denizli, Türkiye, 23 - 26 Ekim 2007, (Özet Bildiri)

2006

36. Bünyan Merkez Sağlık Ocağı Bölgesi'nde Kadınların İyotlu Tuz Konusunda Bilgi ve Davranışları

AYKUT M., BOR S., İNANÇ N., ŞAHİN H., ÇİÇEK B., YILMAZ M., et al.

V. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2006, ss.261, (Özet Bildiri)

2006

37. Kayseri Bünyan Merkez Sağlık Ocağı Bölgesi'nde 0-36 aylık çocuklarda beslenme malnütrisyon ve ishal etkileşimleri

AYKUT M., İNANÇ N., TUNA R., ÇİÇEK B., ŞAHİN H., YILMAZ M., et al.

V. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2006, ss.329, (Özet Bildiri)

2006

38. Sigaranın Beslenme ve Besin Tüketimi Üzerine Etkileri

YILMAZ M., AYKUT M., ÖZTÜRK Y.

V. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2006, ss.321-322, (Özet Bildiri)

2005

39. Kayseri İl Merkezi 0-36 Aylık Çocuklarda Malnütrisyon Prevalansı ve Etkileyen Bazı Faktörler

İNANÇ N., AYKUT M., ÇİÇEK B., YILMAZ M., ŞAHİN H., KATRANCI ONGAN D.

9. Ulusal Halk Sağlığı Günleri-GATA, Ankara, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2005, ss.301, (Özet Bildiri)

2004

40. Hastaların Klinik Beceri Eğitimi İle İlgili Düşünceleri

GÜNAY O., NAÇAR M., HOROZ D., KILIÇ E., YILMAZ M.

3. Ulusal Tıp Eğitimi Kongresi, Şanlıurfa, Türkiye, 12 - 16 Nisan 2004, ss.82, (Özet Bildiri)

Kitaplar

2022

1. Sağlıklı Toplumlar İçin Besine Dayalı Beslenme Rehberleri

YILMAZ M.

Beslenme İlkeleri-1, Neriman İnanç, Editör, Hedef CS Yayıncılık ve Mühendislik, Ankara, ss.14-30, 2022

2022

2. Bebeklik ve Küçük Çocukluk Döneminde (0-24 Ay) Beslenme: Emzirme, Anne Sütünün Önemi ve Tamamlayıcı Beslenme

GARİPAĞAOĞLU DENİZHAN M., SAMUR F. G., BAĞCI BOSI A. T., YILMAZ M., ATİK ALTINOK Y.

Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022, PEKCAN A. GÜLDEN, ŞANLIER NEVİN, BAŞ MURAT, BAŞOĞLU SEVİL, ACAR TEK NİLÜFER, Editör, T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No:1031,Hazar Reklam Mat. Yay. Dan. Eği. Kır. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti, Ankara, ss.125-136, 2022

2021

3. Vejetaryenizmde Beslenme

Atuk Kahraman T., Yılmaz M.

Beslenme Diyet ve Sağlık, Gizem Köse, Editör, Eğitim Kitabevi, Konya, ss.362-384, 2021

2019

4. İmmün Yetmezlik Sendromları, HIV ve AIDS

ŞAHİN H., YILMAZ M.

Klinik Pediatrik Beslenme, Meseri R, Küçükerdönmez Ö, Urhan M., Editör, Ankara Nobel Kitapevleri, Ankara, ss.335-353, 2019

2018

5. Diyet ve Hematopoez: Beslenme Anemileri

YILMAZ M.

Klinik Uygulamalarda Beslenme, İndrani Kalkan, Mehmet Akman, Editör, İstanbul Tıp Kitapevleri, İstanbul, ss.250-256, 2018

2016

6. Enerji Gereksinimi

Yılmaz M., Kaya N.

Beslenmenin Esasları Ve Sağlığın Korunmasında Beslenme, Özenoğlu A., Editör, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, ss.251-282, 2016

2016

7. Anne Sütünün Korunması, Desteklenmesi ve Geliştirilmesi, Tamamlayıcı Beslenme

Garipağaoğlu M., Samur F. G., Bağcı Bosi T., Yılmaz M., Kelat Z.

Türkiye Beslenme Rehberi, Gülden Pekcan,Nevin Şanlıer,Murat Baş,Sevil Başoğlu,Nilüfer Acar Tek, Editör, Kayıhan Yayınları, Ankara, ss.89-99, 2016

Desteklenen Projeler

2023 - 2024

Streptozotosinle Diyabet Oluşturulan Ratlara Probiyotik Karışımı ve Kurkumin Uygulamasının Oksidatif Stres ve İnsülin Direnci Üzerine Etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora

YILMAZ M. (Yürütücü), ÇAVDAR M.

2021 - 2023

Deneysel Otoimmün Ensefalomiyelit (EAE) Oluşturulan Farelerde Akdeniz Diyeti ve Likopenin Multipl Skleroz (MS) Gelişimine ve İnflamatuar Belirteçlere Etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora

YILMAZ M. (Yürütücü), ATUK KAHRAMAN T., EKEN A.

2019 - 2021

Hipertansiyon Hastalarında Hipertansiyonu Durdurmaya Yönelik Diyet (DASH) ve Tuzsuz Diyetin Kan Basıncı Üzerine Olan Etkisinin Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora

YILMAZ M. (Yürütücü), ÇAPAR A. G.

2019 - 2020

Parkinson Hastalarının Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi Geriatrik Nutrisyonel Risk İndeksi ve Mini Nutrisyonel Değerlendirme Anketi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

GÜLTEKİN M. (Yürütücü), KURTBEYOĞLU E., YILMAZ M., KONYALIGİL N., ATUK T.

2018 - 2020

Öğretmenlerin Beslenme Dostu Okul Projesi Konusundaki Bilgi Düzeylerinin Saptanması

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans

YILMAZ M. (Yürütücü), KILIÇ F.

2014 - 2014

KRONİK OBSTRÜKTİF AKCİĞER HASTALARINDA BESLENME DURUMU İLE YAŞAM KALİTESİ ARASINDAKİ İLİŞKİ

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans

YILMAZ M. (Yürütücü), İNANÇ N., ARSLAN M.

2011 - 2014