Erciyes Üniversitesi Yemekhanelerinde Besin Güvenilirliği Uygulamaları ve Personelin Hijyen Algısı

ONGAN D., YILMAZ M.

IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.103

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.103
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet