Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Bilimleri
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Yağ Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: Capar Tugba Dursun

Metrikler

Yayın

49

Atıf (WoS)

71

H-İndeks (WoS)

5

Atıf (Scopus)

83

H-İndeks (Scopus)

5

Atıf (Scholar)

20

H-İndeks (Scholar)

2

Proje

3

Tez Danışmanlığı

3

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
tugbadursun@erciyes.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.erciyes.edu.tr/tugbadursun/
İş Telefonu
+90 352 207 6666 Dahili: 32735
Ofis
Mühendislik Fakültesi 2. kat G Blok No: 208