Eğitim Bilgileri
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorDoktora
Erciyes Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi, Türkiye
2014 - 2019
2014 - 2019Lisans
Erciyes Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, --, Türkiye
Yabancı Diller
B1 Orta
B1 Ortaİngilizce
Araştırma Alanları
Besin Hijyeni ve Teknolojisi
Sağlık Bilimleri
Akademik Ünvanlar / Görevler
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi
Erciyes Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Makaleler
Tümü (13)
SCI-E, SSCI, AHCI (11)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (11)
Scopus (11)
TRDizin (2)
2025
20251. Antimicrobial resistance, biofilm formation, and presence of colistin resistance mcr genes in Escherichia coli and Aeromonas spp. isolated from water samples
BAREL M., KÖŞKEROĞLU K., HIZLISOY H., ARSLAN R. S., HIZLISOY S.
Microbial Pathogenesis
, cilt.205, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20252. Prevalence and antibiotic resistance of extended spectrum β-lactamase producing Escherichia coli in sheep and slaughterhouse environment in Kayseri, Turkiye: A special focus on β-lactamase genes
KÖŞKEROĞLU K., UÇAR Y.
BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY
, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20253. Candida albicans in the oral cavities of pets: biofilm formation, putative virulence, antifungal resistance profiles and classification of the isolates
Hizlisoy H., Dishan A., Bekdik İ., Barel M., Koskeroglu K., Ozkaya Y., et al.
INTERNATIONAL MICROBIOLOGY
, cilt.28, sa.3, ss.423-435, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20254. A study of Candida albicans from raw bovine milk: Phenotypic and molecular characterisation, evaluation of the thermotolerance and the effects on pH
Ozkaya Y., DIŞHAN A., HIZLISOY H., BAREL M., Koskeroglu K., Basar M., et al.
INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY
, cilt.78, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20255. Enterococcus faecalis and E. faecium in Dairy Production Line: Antibiotic Resistance Profile and Virulence Characteristics
Gundoğ D. A., Ertaş Onmaz N., Güngör C., Köşkeroğlu K., Özkaya Y., Karadal F.
INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
, ss.1-29, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20246. Profiles of Campylobacter jejuni from raw retail chicken meat: genetic diversity, pathogenic features, and antibiotic resistance
HIZLISOY H., BAREL M., DIŞHAN A., AL S., Gungor C., KÖŞKEROĞLU K., et al.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.59, sa.8, ss.5537-5550, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
20247. Four novel bacteriophages from slaughterhouse: Their potency on control of biofilm-forming MDR S. aureus in beef model
Gungor C., ERTAŞ ONMAZ N., Gundog D. A., Yavas G. T., Koskeroglu K., Gungor G.
FOOD CONTROL
, cilt.156, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
20238. Tavuk Etlerinde Arcobacter spp. Varlığı, İzolatların Antibiyotik Duyarlılıkları ve Moleküler Tiplendirilmesi
HIZLISOY H., Taşlı Ö., Barel M., KÖŞKEROĞLU K.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
, cilt.20, sa.3, ss.162-168, 2023 (TRDizin)
2023
20239. Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in human stool samples: antibiotic resistance profiles, putative virulence determinants and molecular characterization of the isolates
Hizlisoy H., Sagiroglu P., Barel M., Dishan A., Gungor C., Koskeroglu K., et al.
WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY
, cilt.39, sa.12, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202310. Molecular surveillance of Toxoplasma gondii in raw milk and Artisan cheese of sheep, goat, cow and water buffalo origin
Çulbasan V., Gungor C., Gundog D. A., Koskeroglu K., Ertaş Onmaz N.
INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY
, cilt.76, sa.4, ss.948-954, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202311. Biofilm formation and antibiotic resistance profiles of water-borne pathogens
Koskeroglu K., BAREL M., HIZLISOY H., YILDIRIM Y.
RESEARCH IN MICROBIOLOGY
, cilt.174, sa.5, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202312. Hayvansal Kökenli Gıdalarda Listeria monocytogenes Prevalansının Meta-Analizi
Barel M., HIZLISOY H., KÖŞKEROĞLU K., Çelik Gürbulak E., ÖZKAYA Y.
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
, cilt.20, sa.1, ss.19-29, 2023 (TRDizin)
2021
202113. From cattle to pastirma: Contamination source of methicillin susceptible and resistant Staphylococcus aureus (MRSA) along the pastirma production chain
Gungor C., BAREL M., Dishan A., Disli H. B., Koskeroglu K., ERTAŞ ONMAZ N.
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.151, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
20241. Balık sakatatları ve karkaslarında Escherichia coli serotipleri, biyofilm, virülans ve antibiyotik direnç profilleri
Hızlısoy H., Barel M., Köşkeroğlu K., Dışhan A., Özkaya Y., Al S., et al.
XVI. Uluslararası Katılımlı Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi KoruMar Ephesus Beach and Spa Resort Otel, İzmir, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2024, ss.62-63, (Özet Bildiri)
2024
20242. Koyunlarda ve Kesimhane Ortamında Genişlemiş Spektrumlu Betalaktamaz (GSBL) Üreten Escherichia coli Prevalansı ve Antibiyotik Direnç Profillerinin Belirlenmesi
Köşkeroğlu K., Uçar Y.
X. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Diyarbakır, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2024, ss.32, (Özet Bildiri)
2023
20233. SIĞIR KARKASLARINDAN ARCOBACTER SPP. İZOLASYONU, İZOLATLARIN MOLEKÜLER TİPLENDİRİLMESİ VE ANTİBİYOTİK DUYARLILIKLARI
Hızlısoy H., Tank K., Barel M., Köşkeroğlu K.
5. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Kars, Türkiye, 17 - 19 Mart 2023, ss.457-458, (Özet Bildiri)
2021
20214. ÇİĞ SÜTLERDEN ELDE EDİLEN PEYNİRLERDE ENTEROCOCCUS SPP. VARLIĞI
Ertaş Onmaz N., Güngör C., Dışhan A., Barel M., Tülüce Yavaş G., Köşkeroğlu K., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.172-173, (Özet Bildiri)
2021
20215. TAVUK YUMURTALARININ ENTEROCYTOZOON BİENEUSİ, GİARDİA İNTESTİNALİS, CRYPTOSPORİDİUM SP. VE TOXOPLASMA GONDİİ İLE KONTAMİNASYONUNUN YENİ GELİŞTİRİLEN MULTİPLEKS NESTED PCR İLE ARAŞTIRILMASI: HALK SAĞLIĞI ENDİŞESİ
Uçar Y., İnci A., Gönülalan Z., Düzlü Ö., Ertaş Onmaz N., Köşkeroğlu K., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.68-69, (Özet Bildiri)
2021
20216. İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNDE VETERİNER HEKİMLERİN GÖREV VE SORUMLULUKLARI
Uçar Y., Gönülalan Z., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Barel M., Candemir C., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.182-183, (Özet Bildiri)
2021
20217. SIĞIR IRKININ ET KALİTESİ VE YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİSİ
Gönülalan Z., Uçar Y., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Al S., Dışhan A., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.88-89, (Özet Bildiri)
2021
20218. SÜT İŞLETMESİ VE SÜT ÇİFTLİĞİ ORTAMINDA GIDA KAYNAKLI PATOJENLERİN ARAŞTIRILMASI
Ertaş Onmaz N., Gündoğ D. A., Köşkeroğlu K., Güngör C., Dışhan A., Barel M., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.168-169, (Özet Bildiri)
2021
20219. BÜYÜKBAŞ HAYVAN MEZBAHALARINDA STAPHYLOCOCCUS AUREUS’A ÖZGÜ LİTİK BAKTERİYOFAJ İZOLASYONU, KARAKTERİZASYONU VE KIRMIZI ET MODELİNDE BİYOKONTROLÜNÜN ARAŞTIRILMASI*
Güngör C., Ertaş Onmaz N., Tülüce Yavaş G., Gündoğ D. A., Köşkeroğlu K.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.54-55, (Özet Bildiri)
2021
202110. HAYVANSAL GIDA VE ÇEVRESEL KAYNAKLARDAN İZOLE EDILEN S. AUREUS İZOLATLARININ BIYOFILM ÜRETME ÖZELLIKLERININ FENOTIPIK VE GENOTIPIK KARŞILAŞTIRILMASI
Köşkeroğlu K., Gündoğ D. A., Güngör C., Tülüce Yavaş G., Ertaş Onmaz N., Gönülalan Z., et al.
Uluslararası KatılımlıIX. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.170-171, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2025
20251. Et Muayenesi Açısından Önemli Metabolik Hastalıklar
Ertaş Onmaz N., Köşkeroğlu K.
Et Muayenesi ve Mezbaha Bilgisi, Nurhan ERTAŞ ONMAZ, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, Ankara, ss.129-144, 2025
Desteklenen Projeler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorTicari ve Geleneksel Kefir Tanelerinde Mikrobiyal Toplulukların 16S rRNA Tabanlı Metagenomik Analizi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
HIZLISOY H. (Yürütücü), GÜNDÜZ E. S., BAREL M., KÖŞKEROĞLU K.
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorÜropatojenik E colinin Neden Olduğu İdrar Yolu Enfeksiyonlarında Faj Tedavisinin Etkinliği ve Güvenliğinin İn Vitro ve İn Vivo Galleria mellonella Modeli ile Araştırılması: Tek Sağlık Yaklaşımı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
ERTAŞ ONMAZ N. (Yürütücü), KÖŞKEROĞLU K., GÜNEŞ V., GÜNDOĞ D. A., GÜNGÖR G., SUGEÇTİ S., et al.
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorGeleneksel Türk Küflü Peynirlerindeki Mikrobiyel Çeşitliliğin Shotgun Metagenomik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ERTAŞ ONMAZ N. (Yürütücü), ÇUFAOĞLU G., AL S., KÖŞKEROĞLU K., GÜNGÖR C., GÜNDOĞ D. A.
2022 - 2026
2022 - 2026Kesimhanelerden Genişletilmiş Spektrumlu Beta Laktamaz Üreten Escherichia coli İzolasyonu İzolatların Antibiyotik Direnç Profilleri ve Moleküler Karakterizasyonu
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora
Köşkeroğlu K., Uçar Y. (Yürütücü)
2024 - 2025
2024 - 2025Hesperidin Mikroemülsiyonunun Campylobacter jejuni Üzerine Antibakteriyel Etkinliğinin Saptanması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
HIZLISOY H. (Yürütücü), BAREL M., KÖŞKEROĞLU K., GÜNDÜZ E. S.
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Kasım 2025
Kasım 2025SCIENTIFIC REPORTS
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Ekim 2025
Ekim 2025BMC VETERINARY RESEARCH
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Eylül 2025
Eylül 2025WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Eylül 2025
Eylül 2025SCIENTIFIC REPORTS
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Temmuz 2025
Temmuz 2025BMC INFECTIOUS DISEASES
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Haziran 2025
Haziran 2025HEALTH SCIENCE REPORTS
ESCI Kapsamındaki Dergi
Mayıs 2025
Mayıs 2025SCIENTIFIC REPORTS
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Mayıs 2025
Mayıs 2025EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Ödüller
Kasım 2021
Kasım 2021En İyi Poster Ödülü/HAYVANSAL GIDA VE ÇEVRESEL KAYNAKLARDAN İZOLE EDILEN S. AUREUS İZOLATLARININ BİYOFİLM ÜRETME ÖZELLİKLERİNİN FENOTİPİK VE GENOTİPİK KARŞILAŞTIRILMASI
Uluslararası KatılımlıIx. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Kasım 2021
Kasım 2021En iyi sözlü bildiri ödülü
Ix. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 04 - 07 Kasım 2021 Antalya