Akademik Ünvanlar
2
-
2018 - Devam Ediyor Dr. Öğr. Üyesi
Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği
-
2013 - 2018 Yrd. Doç. Dr.
Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği
Yönetilen Tezler
2
-
Keçiboynuzu pekmezi kullanılarak şeker içeriği azaltılan bisküvilerin bazı özelliklerinin araştırılması
Sipahioğlu O. (Danışman)
-
Microwave disinfestation of date fruits
SİPAHİOĞLU O. (Eş Danışman)
S.Al(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2009
Tasarladığı Dersler
1
-
Yüksek Lisans
Helal Gıda Üretimi ve Sertifikasyonu