Tez Dosyaları 9
Maya hücreleri kullanılarak enkapsülasyon uygulaması ile vitamin mikrokapsülleri oluşturulması
Sardunyada (Pelargonium sp.) genetik çeşitliliğin morfolojik,biyokimyasal ve moleküler yöntemlerledeğerlendirilmesi
Farklı fermente ürünlerden elde edilen laktik asit bakteri ve maya izolatlarının alfa amilaz aktivitelerinin belirlenmesi ve karşılaştırılması
Farklı ekstraksiyon şartlarının karamuk meyvesinin (Berberis Crataegina DC.) biyokimyasal karakterizasyonu üzerine etkilerinin araştırılması
Endonezya'daki iğnesiz arı türleri tarafından üretilen bazı balların fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi
Fesleğen(ocimum basilicum L.) Bitkisinde Farklı Lactobacillus Suşlarının Bitki Büyüme Geliştirme Özelliklerine ve Biyoaktivitesine Etkisi
Farklı ağaçlardan toplanan ökseotunun biyoaktivite özelliklerinin belirlenmesi
Tuz stresi altında aspir çeşitlerinin laktik asit bakterileri uygulamasıyla fide gelişim özelliklerinin incelenmesi
Alternative methods to control Fusarium spp. and mycotoxins produced in stored grains in Iraq