WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Tarım Bilimleri
Avesis Araştırma Alanları:
Teknik Bilimler, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Metrikler
Yayın
66
Açık Erişim
3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- akayacier@erciyes.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.erciyes.edu.tr/akayacier/cv
- İş Telefonu
- +90 352 207 6666 Dahili: 32750
- Fax Telefonu
- +90 352 437 5784
- Posta Adresi
- Erciyes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü 38039 Melikgazi - KAYSERİ