WoS Araştırma Alanları:
Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Bilimleri
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Teknik Bilimler, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Metrikler
Yayın
13
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- hcankurt@erciyes.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.erciyes.edu.tr/hcankurt/
- İş Telefonu
- +90 352 207 6666 Dahili: 41534
- Fax Telefonu
- +90 352 437 1383
- Ofis
- Safiye Çıkrıkçıoğlu MYO Zemin Kat-34
- Posta Adresi
- ERCİYES ÜNİVERSİTESİ SAFİYE ÇIKRIKÇIOĞLU MYO. KAYSERİ