Pastırma, Sucuk ve Mantının Gölgesinde Kayseri Mutfak Kültürünün Unutulmaya Yüz Tutmuş Lezzetleri
CITTASLOW GÖKÇEADA EKO-GASTRONOMİ KONGRESİ, Çanakkale, Turkey, 24 - 25 April 2014, vol.1, no.1, pp.16-17, (Full Text)
- Publication Type: Conference Paper / Full Text
- Volume: 1
- City: Çanakkale
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.16-17
- Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
- Erciyes University Affiliated: Yes