Kayseri İlinde Satışa Sunulan Manda Yoğurtlarının Mikrobiyolojik Kalitesi.


ERTAŞ ONMAZ N., AL S., KARADAL F., GÖNÜLALAN Z.

İstanbul Üniv. Vet. Fak. Derg, cilt.40, sa.1, ss.83-89, 2014 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 40 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: İstanbul Üniv. Vet. Fak. Derg
  • Sayfa Sayıları: ss.83-89
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet