Instant peppermint and spearmint teas: antioxidant capacitiy and alpha glucosidase inhibition potentials


ÇAM M., Başyiğit B., Güvendioğlu E., Alaşalvar H., Dinç M., Yılmaztekin M., ...Daha Fazla

The 6th International Conference on Food Factors, Seul, Güney Kore, 22 - 25 Kasım 2015, ss.139

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Seul
  • Basıldığı Ülke: Güney Kore
  • Sayfa Sayıları: ss.139
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet