Technological assesment on chicken bone tissue for functional food applications


MRGHNI AHHMED A. , ÇAM M. , KARAMAN S., ÖZTÜRK I., KONCA Y. , Sakata R., ...Daha Fazla

FOOMA JAPAN 2016, Tokyo, Japonya, 7 - 10 Haziran 2016, cilt.23, ss.282-285

  • Cilt numarası: 23
  • Basıldığı Şehir: Tokyo
  • Basıldığı Ülke: Japonya
  • Sayfa Sayıları: ss.282-285