Biological activity of menengic (Pistacia terebinthus L), traditional Turkish snack food and coffee

POLAT B., EKİCİ L.

1. International Symposium Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Tekirdağ, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2010, ss.648-649, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.648-649
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır