Improving a Novel Functional Butter: Blended with Extra Virgin Olive Oil and Riviera Olive Oil

YALÇIN H., DURSUN ÇAPAR T., KAVUNCUOĞLU H.

II. International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet