The fatty acid and cholesterol composition of enriched egg yolk lipids obtained by modifying hens’ diets with fish oil and flaxseed

YALÇIN H., Ünal M., Basmacıoğlu H.

Grasas y Aceites (International Journal of fats and oils), cilt.58, ss.372-378, 2007 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 58
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Grasas y Aceites (International Journal of fats and oils)
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.372-378
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır