Effect of Agricultural Processes and Practices on the Composition and Quality of Coriander (Coriandrum sativum L.) Essential Oil


Karaman K., Beyzi E., Turan Sirke S., Güneş A.

Handbook of Coriander (Coriandrum sativum) Chemistry, Functionality, and Applications, Mohamed Fawzy Ramadan, Editör, CRC, New York , Florida, ss.469-476, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: CRC, New York 
  • Basıldığı Şehir: Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.469-476
  • Editörler: Mohamed Fawzy Ramadan, Editör
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet