Biological activity of Menengiç (Pistacia terebinyhus L.) Traditional Turkish Snack Food and Coffee


KARAMAN K., POLAT B., ÖZTÜRK İ., SAĞDIÇ O.

1. International Symposium Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 15 - 17 Nisan 2010, ss.648-649

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.648-649
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır