Presence and antimicrobial resistance profiles of salmonella spp. in retailed sausages in Kayseri, Turkey

---

ERTAŞ ONMAZ N., ABAY S., TELLİ N., HIZLISOY H., AL S.

2nd International Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, ss.302, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Aydın
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.302
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet