Presence and antimicrobial resistance profiles of salmonella spp. in retailed sausages in Kayseri, Turkey

ERTAŞ ONMAZ N., ABAY S., TELLİ N., HIZLISOY H., AL S.

2nd International Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, ss.302, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Aydın
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.302
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet