Atıf İçin Kopyala
GÜRBÜZ S., EKEBAŞ G., ÇAKIR BAYRAM L., KAPLAN Y. Z.
Akademik Gıda, cilt.18, sa.3, ss.288-295, 2020 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
18
Sayı:
3
-
Basım Tarihi:
2020
-
Doi Numarası:
10.24323/akademik-gida.818134
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.288-295
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet