ADAÇAYI UÇUCU YAĞ ELDESİNDEN SONRA ARTA KALAN ÜRÜNLERİN BİYOAKTİF POTANSİYELLERİNİN BELİRLENMESİ

---

Atıf İçin Kopyala

İNCEGÜL Y., ÇAM M.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.44, sa.4, ss.629-640, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 44 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.15237/gida.gd19038
• Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.629-640
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet