Gastronomi Uzmanlığı, Turları ve Rehberliği: Kavramsal Bir Çerçeve


Creative Commons License

BAŞODA A., AYLAN S., KILIÇHAN R., ACAR Y.

Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.11, ss.1809-1826, 2018 (Hakemli Dergi)