Gıdalardaki Flavonoidler ve Önemleri


ÇAM M., Hışıl Y.

3. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Turkey, 1 - 04 October 2003, vol.1, pp.67-82, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.67-82
  • Erciyes University Affiliated: Yes