Atıf İçin Kopyala
Ockerman H. W., Harnsawas S., YETİM H.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, cilt.58, sa.6, ss.1265-1268, 1993 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
58
Sayı:
6
-
Basım Tarihi:
1993
-
Dergi Adı:
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.1265-1268
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Hayır