Türkiye’de Yetişen Bazı Aromatik Bitkilerden Elde Edilen Hidrosollerin Antimikrobiyal Etkileri ve Gıdaların Dekontaminasyonunda Kullanımı


Törnük F., ÖZTÜRK I., Sağdıç O. , YETİM H.

3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Turkey, 10 - 12 May 2012, pp.539

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Konya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.539