Nar Çekirdeği Yağı Ekstraksiyonunun Optimizasyonu ve Çekirdek Yağının Özellikleri

İçyer N. C., ÇAM M.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Turkey, 1 - 04 October 2012, vol.1, pp.461, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Hatay
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.461
  • Erciyes University Affiliated: Yes