Characterization of Olive (Olea europaea L.) Cultivars; colour properties, biochemical contents, Antioxidant activity and nutrient contents


Tunç Y., Yaman M., Keçe Y. M., Yılmaz K. U., Yıldız E., Güneş A.

GENETIC RESOURCES AND CROP EVOLUTION AN INTERNATIONAL JOURNAL, cilt.72, sa.1, ss.529-541, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 72 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2025
  • Dergi Adı: GENETIC RESOURCES AND CROP EVOLUTION AN INTERNATIONAL JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Agricultural & Environmental Science Database, BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Geobase, Veterinary Science Database
  • Sayfa Sayıları: ss.529-541
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet