Diversity in meat textural and quality parameters of drometary camel

---

Ahhmed A., KARAMAN S., Toker Ö. S., Kaneko G., Ushio H., Sakata R., ...Daha Fazla

59th ICoMST International Congress of Meat Science and Technology, Türkiye, 1 - 04 Ağustos 2013, ss.91, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.91
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet