Novel spectroscopic method for determination and quantification of saffron adulteration

Varlıklıöz Er S., Eksi-Koçak H., YETİM H., Boyacı İ. H.

FOOD ANALYTICAL METHODS, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: FOOD ANALYTICAL METHODS
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet