Novel spectroscopic method for determination and quantification of saffron adulteration

Varlıklıöz Er S., Eksi-Koçak H., YETİM H., Boyacı İ. H.

FOOD ANALYTICAL METHODS, 2016 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: FOOD ANALYTICAL METHODS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet