Apricot kernel flour and its use in maintaining health
Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention, Preedy V. R., Watson R. R., Patel V. B. , Editör, Academic Press, Elsevier, London, ss.213-221, 2011
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2011
- Yayınevi: Academic Press, Elsevier
- Basıldığı Şehir: London
- Sayfa Sayıları: ss.213-221
- Editörler: Preedy V. R., Watson R. R., Patel V. B. , Editör
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet