Alteration in Alpha-tocopherol, Some Minerals and Fatty Acid Contents of the Wheat Through Sprouting", Chemistry of Natural Compounds


ÖZTÜRK İ., Sağdıç O., HAYTA M. , YETİM H.

CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS, cilt.47, ss.476-479, 2012 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 47 Konu: 6
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS
  • Sayfa Sayıları: ss.476-479