Rheological behavior of food hydrocolloids: synergistic effects”
The 1st International Conference on Natural Food Hydrocolloids, Mashhad, İran, 22 - 23 Ekim 2014, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Mashhad
- Basıldığı Ülke: İran
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet