Investigation of the Interaction between Flow and Physicochemical properties of Different Food Fibers


DOĞAN M. , Özgür A., ASLAN D. , Göksel Saraç M.

18th World Congress of Food Science and Technology, Dublin, İrlanda, 21 - 25 Ağustos 2016, ss.1123

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dublin
  • Basıldığı Ülke: İrlanda
  • Sayfa Sayıları: ss.1123