Determination of Rheological Properties of Different Emulsions for Microencapsulation of Palm Oil
6th International Congress on Food Technology, Atina, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, ss.89, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Atina
- Basıldığı Ülke: Yunanistan
- Sayfa Sayıları: ss.89
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır