Gökalp H., YETİM H., Selçuk N., Zorba Ö.
Gıda Dergisi, cilt.15, sa.17, ss.21-27, 1990 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
15
Sayı:
17
-
Basım Tarihi:
1990
-
Dergi Adı:
Gıda Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.21-27
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Hayır