H. Gökalp Et Al. , "Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması," Gıda Dergisi , vol.15, no.17, pp.21-27, 1990
Gökalp, H. Et Al. 1990. Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması. Gıda Dergisi , vol.15, no.17 , 21-27.
Gökalp, H., YETİM, H., Selçuk, N., & Zorba, Ö., (1990). Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması. Gıda Dergisi , vol.15, no.17, 21-27.
Gökalp, Hüsnü Et Al. "Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması," Gıda Dergisi , vol.15, no.17, 21-27, 1990
Gökalp, Hüsnü Et Al. "Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması." Gıda Dergisi , vol.15, no.17, pp.21-27, 1990
Gökalp, H. Et Al. (1990) . "Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması." Gıda Dergisi , vol.15, no.17, pp.21-27.
@article{article, author={Hüsnü Gökalp Et Al. }, title={Et Emülsiyonları ve Bu Emülsiyonların Model Sistemlerde Çalışılması}, journal={Gıda Dergisi}, year=1990, pages={21-27} }