Antioxidant Capacity of Pomegranate Juice and Its Role in Biological Activities


ÇAM M. , Durmaz G., ÇETİN A. , YETİM H.

Bioactive Food as Dietary Interventions for Liver and Gastrointestinal Disease, Watson, R.R., Preedy, V.R. , Editör, Elsevier, Boston, ss.499-511, 2012

  • Basım Tarihi: 2012
  • Yayınevi: Elsevier
  • Basıldığı Şehir: Boston
  • Sayfa Sayıları: ss.499-511
  • Editörler: Watson, R.R., Preedy, V.R. , Editör