Farklı Maltlık Arpa Çeşitlerinin Besin Değerlerinin In Vitro Gaz ÜretimTekniği Kullanılarak Tespiti

Copy For Citation

Sevim B., Ülger İ., Ergül Ş., Tugay A., Coşkun M., Aykanat S.

Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences, vol.5, pp.1116-1120, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 5
• Publication Date: 2017
• Journal Name: Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
• Page Numbers: pp.1116-1120
• Erciyes University Affiliated: Yes