Yenilebilir Bitki ve Tohum Filizlerinin Fonksiyonel Özellikleri

YETİM H., ÖZTÜRK İ., TÖRNÜK F., SAĞDIÇ O., HAYTA M.

Gıda Dergisi, cilt.35, sa.3, ss.205-210, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 35 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.205-210
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet