Yenilebilir Bitki ve Tohum Filizlerinin Fonksiyonel Özellikleri

---

YETİM H., ÖZTÜRK İ., TÖRNÜK F., SAĞDIÇ O., HAYTA M.

Gıda Dergisi, cilt.35, sa.3, ss.205-210, 2010 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 35 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2010
• Dergi Adı: Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.205-210
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet