The Fatty Acid Composition of Chicken Muscles Fed with Thyme

YETİM H., SAĞDIÇ O., EKİCİ L., HW O.

54rd International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST 2008), Cape-Town, Güney Afrika, 10 - 15 Ağustos 2008, ss.79, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cape-Town
  • Basıldığı Ülke: Güney Afrika
  • Sayfa Sayıları: ss.79
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet