Kayseri de Satışa Sunulan Sucuklarda Listeria spp Varlığının Klasik Kültür Yöntemi İle Belirlenmesi


KORAL D., ERTAŞ N., GÖNÜLALAN Z., AL S.

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, vol.24, pp.89-92, 2015 (Peer-Reviewed Journal)