Rheological behavior of food hydrocolloids: synergistic effects”


DOĞAN M.

The 1st International Conference on Natural Food Hydrocolloids, Mashhad, İran, 22 - 23 Ekim 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mashhad
  • Basıldığı Ülke: İran
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet