Radyasyon Uygulamasının Gıdaların Sindirilebilirlik Özelliklerine Etkisi


Kayacıer A., DOĞAN M.

IX. Ulusal Nükleer Bilimler ve Teknolojisi Kongresi (NBTK-2005), İzmir, Türkiye, 14 - 16 Ekim 2005

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet