WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Mühendislik Bilişim Ve Teknoloji (Eng), Tarım Bilimleri
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
Yayın
39
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- eliferen@erciyes.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.erciyes.edu.tr/eliferen
- İş Telefonu
- +90 352 207 6666 Dahili: 32758
- Ofis
- 221