FARKLI BİTKİ GELİŞİM DÖNEMLERİNDE VE DEĞİŞEN DOZLARDA SELENYUM UYGULAMASININ BAZI ÇEMEN (Trigonella foenum graecum L.) ÇEŞİTLERİNDE VERİM VE KALİTEYE ETKİSİ


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: NAZİRE GÜLŞAH KÜTÜK DİNÇEL

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Ali İrfan İlbaş

Eş Danışman: Erman Beyzi

Özet:

 

ÖZET

Bu araştırma, farklı bitki gelişim dönemlerinde ve değişen dozlarda selenyum uygulamasının, bazı çemen (Trigonella foenum graecum L.) çeşitlerinde verim ve kaliteye etkisini belirlemek amacıyla, Erciyes Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi’ne ait arazide 2021-2022 yazlık yetiştirme periyodunda iki yıl süre ile yürütülmüştür. Deneme, tesadüf bloklarında bölünen bölünmüş parseller deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada ana parselleri farklı bitki gelişim dönemleri (fide, çiçeklenme ve tohum), alt parselleri çeşitler (Gürarslan, Çiftçi, Berkem) ve altın altı parselleri ise selenyum dozları (0, 25, 50 ve 75 g/ha) oluşturmaktadır. Çalışma sonunda selenyumun farklı bitki gelişim dönemlerinde uygulanmasının birinci yıl bitki başına bakla sayısı ve protein oranı, ikinci yıl ise bitkide dal sayısı üzerinde istatistiksel olarak anlamlı olduğu bulunmuştur. Uygulanan selenyum dozları, birinci yılda bitki boyu ve baklada tohum sayısı hariç, incelenen tüm özellikler üzerinde etkili olmamıştır. Biyolojik verim ve protein oranı sadece ikinci yılda çeşitler arasında önemli bulunmuştur. Çalışma neticesinde ortalama değerler incelendiğinde, 2021 yılında bitki boyu 42.18–52.88 cm, bitkide dal sayısı 1.90–2.98 adet/bitki, bitki başına bakla sayısı 10.73–30.10 adet/bitki, baklada tohum sayısı 10.98-13.30 adet/bakla, bakla boyu 11.15-12.40 cm, ilk bakla yüksekliği 11.15-13.55 cm, bin tohum ağırlığı 12.45–15.19 g, biyolojik verim 187.96-379.91 kg/da, tohum verimi 56.87-123.01 kg/da, hasat indeksi % 23.75-38.15, sabit yağ oranı % 3.91-5.09 ve protein oranı % 22.05-25.73 arasında değişim göstermiştir. 2022 yılında ise; bitki boyu 38.88–49.78 cm, bitkide dal sayısı 1.33–2.00 adet/bitki, bitki başına bakla sayısı 8.95–12.23 adet/bitki, baklada tohum sayısı 7.82-10.96 adet, bakla boyu 11.09-12.37 cm, ilk bakla yüksekliği 9.10-11.38 cm, bin tane ağırlığı 16.48-19.25 g, biyolojik verim 257.69-457.78 kg/da, tohum verimi 37.61-72.13 kg/da, hasat indeksi % 10.78-21.45, sabit yağ oranı % 4.06-5.08 ve protein oranı % 25.23-29.82 arasında değişim göstermiştir.

Anahtar Kelimeler: Çemen, selenyum, bitki gelişim dönemleri, tohum verimi, sabit yağ oranı