Selenyum Uygulamalarının Arpada (Hordeum vulgare L.) Selenyum, Kükürt ve Azot Alımına ve Amino Asit İçeriğine Etkisi


Creative Commons License

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, BİYOLOJİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2006

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Semih YILMAZ

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Ali Irfan Ilbaş

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada farklı dozlarda gerçekleştirilen sodyum selenit (Na2SO3) ve sodyumselenat (Na2SO4) uygulamasının üç tescilli arpa çeşidinde (Hordeum vulgare)selenyum, kükürt, azot emilimi ve amino asit profili üzerindeki etkileri incelenmiştir.Denemede Çetin 2000, Bülbül 89 ve Tarm 92 çeşitleri kullanılmıştır.Çalışma 2004-2005 yılında Moldova'da bulunan Kongaz Süleyman Demirel Türk-Moldova Lisesi'nin bahçesinde tarla denemesi şeklinde 3 tekrarlamalı olarak tesadüfblokları deneme desenine göre yürütülmüştür.Artan dozlarda uygulanan selenyumun bitkilerin kök, gövde ve tanesinde selenyum,tanede azot ve kükürt alımını etkilediği ve buna bağlı olarak amino asit profilindedeğişikliklere neden olduğu gözlenmiştir.Selenit ve selenat uygulanan bitki çeşitlerinde artan dozlara bağlı olarak selenyumemiliminde farklılıklar gözlenmiştir. Uygulanan bütün çeşitlerde selenyum miktarınınkökte, tane ve gövdeye oranla daha fazla biriktiği görülmüştür. Deneme sonucundaÇetin 2000 ve Bülbül 89 çeşidinde kök ve tanedeki ortalama selenyum içeriğininbirbirine yakın, Tarm 92 çeşidinde ise en düşük olduğu tespit edilmiştir. Artanselenyum dozlarına bağlı olarak proteinogenik amino asit, serbest amino asit, esansiyelamino asit, esansiyel olmayan amino asit ve prolin amino asiti miktarı en yüksek olançeşit Tarm 92 olmuştur.Anahtar Kelimeler: Arpa çeşitleri, Selenat, Selenit, Selenyum, Hordeum vulgare.