Albion ve Monterey Çilek Çeşitlerinde PGPR Uygulamalarının Agronomik Özellikler Üzerine Etkisi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, BAHÇE BİTKİLERİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2024
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: ALPER UMUT ELİKARA
Danışman: Mehmet Yaman
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Çilek adaptasyon yeteneğinin yüksekliği nedeniyle dünyada farklı ekolojilerde yetiştiriciliği yaygın olan meyve türlerinden birisidir. Sevilen bir meyve türü olması hasebiyle çilek üretimi her geçen gün artmaktadır ve bunun en önemli sebeplerinden birisi de insan sağlığı ve beslenme açısından önemli yere sahip olmasıdır. Çilek, kansere karşı koruyucu özelliğinin olmasının yanı sıra sahip olduğu lif içeriği bakımından da oldukça zengindir. Bu içeriklerin daha da geliştirilmesi adına çileklere birtakım uygulamaların yapılması günümüzde halen araştırma konuları arasında yer almaktadır. Bu araştırma konularından birisi olan bakteriler de genel olarak bitkide besin elementi oranını artıran biyogübreler, bitkisel hormon üretimiyle bitki büyümesini teşvik eden fitostimülatörler, organik kirleticileri parçalayan rhizoremediatörler, antibiyotik ve antifungal metabolit üretimiyle hastalıkları kontrol eden biyopestisitler olarak sınıflandırılmaktadır. Sentetik kimyasallar yerine faydalı mikroorganizmalardan oluşan biyogübrelerin kullanımı ile bitki büyümesi artırılmakta, çevreye verilen zararlar büyük ölçüde önlenmekte ve toprak verimliliği korunmaktadır. Yapılan bu çalışmada Kayseri ili Develi ilçesinde yetiştiriciliği yapılan Albion ve Monterey çilek çeşitlerinde Poligliserol Polirisinolat (PGPR) uygulamalarının Bacillus subtilis (OSU-142), Bacillus megaterium (M3), Paenibacillus polymyxa ve bakterilerin kombinasyonu) argonomik özellikler üzerine etkileri belirlenmiştir. Albion çeşidinde Bacillus subtilis OSU-142 uygulaması; yaprakta P (1954,54 mg/kg), Ca (4806,97 mg/kg) ve Mg (1505,61 mg/kg) içeriği açısından en yüksek değerleri sağlamıştır. Monterey çeşidi çileklerde Bacillus megaterium (M3) bakterisi en yüksek N (204,94 mg/kg), P (1134,29 mg/kg), K (5800,18 mg/kg), Ca (2861,38 mg/kg) ve Mg (1505,61 mg/kg) değerlerini vermiştir. Paenibacillus polymyxa uygulaması ile en yüksek Fe (98,06 mg/kg) ve Mn (30,60 mg/kg) içeriği elde edilmiştir. Bacillus megaterium M3 uygulaması meyve ağırlığı (11,79 g), meyve eni (26,65 mm), SÇKM (%10,76), L (33,26) ve b (16,58) renk değerleri açısından en yüksek değerlere ulaşmış ve önemli bulunmuştur. Çilekte bitki besin içeriği ile ilgili ileride yapılabilecek çalışmalarda Paenibacillus polymyxa ve Bacillus subtilis OSU-142, pomolojik özellikler açısından Bacillus megaterium M3 bakterisi ile bunun miks uygulaması ve biyokimyasal özelliklerin iyileştirilmesi açısından da Paenibacillus polymyxa bakterisinin kullanılabileceği düşünülmektedir. Anahtar Kelimeler: Çilek, Fragaria x ananassa Duch, PGPR, Bakteri, Kayseri