Comparison of zinc nanoparticles obtained with plant extract with different zinc sources and their effects on egg yield and quality traits in layer quails diets


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, TARIM BİLİMLERİ VE TEKNOLOJİLERİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: SAIF SHAKIR ALJASSAN

Danışman: İsmail Ülger

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu araştırmada, yumurtacı bıldırcın karma yemlerine 3 ve 6 mg/kg düzeylerinde inorganik, organik ve bitki özütlü nano çinko ilave edilmiş ve 56 gün süreyle beslenmiştir. Rasyonlarına ilave edilen farklı Çinko kaynaklarının canlı ağırlık, canlı ağırlık değişimi, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta ağırlığı, yumurta kabuk ağırlığı, yumurta eni, yumurta boyu, şekil indeksi, sarı ağırlığı, yumurta sarısı rengi (L*a*b*) gibi özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmada 175 adet dişi bıldırcın kullanılmıştır. Yapılan çalışmada gruplar arasında bitiş canlı ağırlık farkları istatistiksel olarak önem arz etmemiştir (P>0.05). Yapılan çalışmada rasyonlarına farklı oranda farklı Zn kaynaklarının ilavesi deneme süresince ortalama yem tüketimlerini yükselttiği tespit edilmiştir. Farklı Zn kaynaklarının rasyona ilavesi ile yapılan çalışmada yumurta boyu en yüksek rasyona 3 mg/kg organik Zn ilave edilen grupta tespit edilmiştir. Deneme gruplarının rasyonlarına farklı Zn kaynaklarının ilavesi deneme süresince yumurta ağırlığı ve yumurta eni 6 mg/kg inorganik Zn katkılı yem tüketen grup ta en yüksek tespit edilmiştir (P<0.05). Yapılan çalışma gruplarının rasyonlarına farklı Zn kaynaklarının ilavesi deneme süresince yumurta sarı ağırlığı üzerine etkisi istatistiksel olarak tespit edilmemiştir. Sonuç olarak bitki özütü ile elde edilen nano çinkonun rasyona ilavesinin yumurtacı bıldırcınlarda kullanılabileceği belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: Bıldırcın, Çinko, Organik, İnorganik, Nano, Performans, Yumurta verimi