ÇİLEK MEYVESİNDEN DOĞAL AROMA BİLEŞENLERİNİN KATI FAZ EKSTRAKSİYON (KFE) SİSTEMLERİYLE ELDE EDİLMESİ VE KARAKTERİZASYONU

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2010

Öğrenci: Seda Özgen

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Kemal SARIOĞLU