Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2024
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: MUSTAFA EKİNCİ
Danışman: Davut Bayram
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:
Bu doktora tezi, Türkiye'nin aktif hayvancılık bölgelerinde, özellikle Kayseri ili Kocasinan ilçesi Beydeğirmeni Besi Sığırcılığı Bölgesi'nde yapılan araştırmalar üzerine kurulmuştur. Tezin amacı, hayvancılık sektöründeki mevcut durumun incelenmesi, yapısal ve üretimsel özelliklerin değerlendirilmesi ve bu bölgelerdeki hayvancılık faaliyetlerinin verimliliğini ve sürdürülebilirliğini artırmak için stratejik öneriler geliştirmektir. Ayrıca, bölgesel farklılıkların sektöre etkileri ve bu farklılıkların nasıl yönetilebileceği üzerinde durulmuştur.
Araştırma kapsamında, Ankara - Sincan, Ankara - Çubuk, Amasya, Diyarbakır, Şanlıurfa, Gaziantep ve Kayseri'deki hayvancılık işletmelerine yönelik anket çalışmaları yapılmıştır. Bu anketler ile işletmecilerin demografik verileri, eğitim düzeyleri, gelir durumları, sosyal güvence oranları, aile büyüklükleri ve işletme deneyimleri gibi bilgiler toplanmıştır. Veriler, istatistiksel analiz yöntemleri kullanılarak değerlendirilmiş ve bölgeler arasındaki farklılıklar belirlenmiştir.
Araştırma sonuçları, her bir bölgenin kendine özgü yapısal ve üretimsel özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Örneğin, işletmecilerin eğitim seviyesi ve gelir durumları bölgeler arasında farklılık göstermiştir. Eğitim seviyesi yüksek olan bölgelerde modern hayvancılık tekniklerinin daha yaygın olduğu ve bu bölgelerdeki işletmelerin verimliliğinin daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca, veteriner hizmetlerine erişimin ve hayvan refahı uygulamalarının, hayvancılık işletmelerinin verimliliği üzerine önemli etkileri olduğu belirlenmiştir.
Bulgular, Türkiye'deki hayvancılık sektörünün genel durumu ve bölgesel farklılıkları hakkında kapsamlı bir anlayış sunmaktadır. Eğitim ve teknik destek programlarının yaygınlaştırılması, genç girişimcilerin sektöre kazandırılması için teşvik ve destek programlarının uygulanması gerektiği tartışılmıştır. Ayrıca, veteriner hizmetlerinin kalitesinin artırılması, yem üretimi ve depolama altyapısının güçlendirilmesi ve çevresel sürdürülebilirlik önlemlerinin alınması gerektiği vurgulanmıştır. Bu önlemlerin, sektördeki verimliliği ve sürdürülebilirliği artıracağı değerlendirilmiştir.
Mevcut tez çalışması kapsamında, Türkiye'deki hayvancılık bölgelerinin yapısal ve üretimsel farklılıkları göz önünde bulundurularak, sektördeki olumsuz faktörlerin çözümüne yönelik çeşitli öneriler sunulmuştur. Eğitim ve teknik destek programlarının yaygınlaştırılması, yem üretimi ve depolama altyapısının güçlendirilmesi, veteriner hizmetlerinin erişilebilirliğinin artırılması, pazar erişiminin kolaylaştırılması ve çevresel sürdürülebilirlik önlemlerinin alınması bu öneriler arasında yer almıştır. Bu adımların atılmasının, Türkiye'deki hayvancılık sektörünün genel durumunun iyileştirilmesine ve gelecekte daha sürdürülebilir ve verimli bir hayvancılık sektörü oluşturulmasına katkı sağlayacağı kanaatine varılmıştır.