Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2015
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: ERHAN AKÇALI
Danışman: Aydın Uzun
Özet:
2013-2014 yıllarında Kayseri ili Erciyes Dağı eteklerinde
yürütülen bu araştırmada, yörede doğal olarak yetişen bademler arasında, geç
çiçeklenme ve kalite yönünden üstün özelliklere sahip olanların seçilmesine
çalışılmıştır.
Seleksiyon çalışmasının başladığı 2013 yılı çiçeklenme döneminde, çiçek açan ve tavsiye edilen 480 badem tipi işaretlenmiştir. İlk seleksiyon aşamasında bölgedeki diğer bademlere göre geç çiçek açtığı gözlemlenen 34 adet tipin meyve örnekleri incelenmiştir. Tartılı derecelendirme sonucu 7 tip ( Tip 22, Tip 27, Tip 28, Tip 35, Tip 39, Tip 54 ve Tip 56) ümitvar olarak seçilmiş ve seleksiyonun ilk aşamasında üstün özelliklere sahip tipler olarak değerlendirilmiştir. Seçilen bu tiplerin pomolojik özellikleri incelenerek tanıtımları yapılmıştır. Tanıtımı yapılan tiplerde, çiçeklenme tarihleri 2013 yılında 24 - 29 Mart, 2014 yılında 11 - 20 Mart tarihleri arasında başlamış ve 2013 yılında 10 - 12 gün, 2014 yılında ise 9 - 11 gün devam etmiştir. Kabuklu meyve ağırlıklarının 3.64 - 6.76 g, iç badem ağırlıklarının 0.64 – 1.38 g, iç randımanlarının % 17.02 – 24.23, ham yağ oranlarının % 45.55 – 53.48, protein oranlarının % 18.03 – 21.43 arasında değiştiği çift içlilik oranlarının ise tanıtımı yapılan 7 tipte de % 0 olduğu belirlenmiştir.